苔干的種植流程及需要注意的技術要點（上）

　　苔干種植要經歷育苗—苗期管理—大田定植—大田管理—采收—加工等六大環節，雖然種植期比較短，但是農事生產安排時間上還是比價緊湊的。

　　一、育苗苗床準備

　　重茬反應比較重，所以苗床要選擇一塊在兩三年內沒有種過及萵筍的旱地作為苗床，需要注意的苗床面積需要根據大田計劃種植面積及密度來明確，一般苗床與大田的比例為1:10為好。選好苗床后，先要進行苗床消毒及翻耕，一般消毒可用生石灰200斤/畝，撒施生石灰后即進行翻耕晾土，待土壤曬白、枯松后施入育苗底肥，基肥可用腐熟農家肥1000公斤/畝，尿素20公斤，磷肥50公斤，均勻撒施在畦面上，然后進行細整土，使土肥混合，且要敲碎土塊，將苗床整平做畦，做到畦寬1-2米，畦溝寬25cm左右。由于種子較小，出苗頂土率較弱，所以苗床整地須做到畦面平整，土壤細碎，土層上松下實。

　　二、選種催芽

　　在品種選擇上，我國沿淮淮北地區主要使用的品種有渦青1號、渦紫1號、邳苔2號，由于種子發芽的適宜溫度在15-20℃之間，當環境溫度高于30℃時，發芽會受到壓制，而秋播播種期，一般在8月上旬，這個時候氣溫比較高，所以播種之前要進行浸種催芽處理。選擇飽滿整齊度一樣的苔干種子，剔除雜質及有損害的種子，一般用毛巾或布包裹種子，放冷水中浸種8-10小時，然后再放置在2-5℃的環境中進行催芽，我們可以把浸泡好的種子放在冰箱冷藏室里放3-5天就可以了，用冰箱來催芽，要注意每天將包種的布袋浸濕，以保障出苗整齊。

　　三、適期播種

　　適期播種是奪取產量較高的關鍵環節，在沿淮淮北地區，8月上旬是播種的好時期，在日平均溫度保持在25℃的環境下，選擇陰天或者晴天的傍晚來播種，播種前先將畦面澆透水，等水滲漏進土壤后，再撒播種子，每畝苗床大概需要0.45-0.7公斤的種子，由于種子比較細小，在播種的時候每半斤種子摻2.5-4公斤的細潮土混合均勻后，再均勻的撒播在畦面上，撒完種子后再在畦面上撒0.3-0.5cm厚的細土進行覆蓋，然后用短釘耙輕輕的耙摟一遍，把畦面湯平，使種子與土壤密切接觸，提高發芽成活幾率。

　　四、苗期管理

　　種子小，頂土出苗能力差，出苗比較緩慢，播種后須保持畦面潮濕，缺水時可以在早晚用水輕潑，大約經過一周的時間苗就可出齊，當子葉平展的時候，開始進行間苗，間苗的時候要用手輕輕的拔除過密和并生的小苗，注意拔苗時動作要輕，不要傷到了其他的苔干苗。當小苗長到3-5片真葉時就可以定苗了，定苗的標準是去弱苗、留壯苗，去密苗、留勻苗，去雜苗、留純苗，去病苗、留健苗；在間苗的同時拔除田間雜草，保障幼苗生長健壯，為長成壯苗營造條件。定苗后，要進行追肥，每畝施用尿素3-4公斤，融于1000公斤水中，做液肥噴施，這樣利于苗發棵。在定植前得1-2天，往育苗畦灌水，可采用小水漫灌的方式，水沒過根部就可以了，從而使起苗容易，也可以邊灌水邊起苗。