貢菜怎樣進行種植

　　它是一年生草本植物。外觀光亮，口感好，食用價值高。在我國，它是一種高檔脫水蔬菜。清代乾隆時用作進貢，食用之后又對它贊不絕口，每年進貢，所以稱之為貢菜。那怎么種呢？

　　1.浸種發芽

　　它的種植時間一般在每年清明節前后，盡量是在入秋后8天左右。但由于種子在高溫環境下很難萌發，應在播種前進行低溫處理。將種子用冷水浸泡約3小時。如果你需要每天拔出種子，用冷水浸透它們。如果溫度太低，我們需要做好遮陽工作。種子大約三天就會發芽。浸種發芽是栽培中重要的一步。

　　2.整地播種

　　生長能力比較強，產量也比較高，但高產的前提是以土壤為基礎。雖然適應性較強，但成活后會影響產量。因此，應在堿性、肥力較足、保水保肥能力強的土壤上種植。選定場地后，認真做好整地工作，檢查是否有殘留除草劑或農藥。如有發現，應及時處理，增加土壤肥力，增加滲透性，減小發病率。整地后合理規劃種植密度，挖種植穴，秋后播種，為種子生長提供良好環境。

　　3.現場管理

　　當時貢菜的溫度沒有減小，水分蒸發速度較快，而它的種子比較小，表土能力差，所以播種后要澆較足的水，促使種子的萌發和出苗。每天至少澆水兩次，但不要過多澆水，以維持土壤濕潤，澆水時將秸稈等覆蓋物放在后蓋上，不讓水分流失。當種子發芽時，應該把稻草移走。根據苗木的情況和時間，要經常進行除草工作，避開苗木生長受到土壤硬化和雜草的影響。做好追肥，維持幼苗生長，營養較足，不出現營養不良。

　　4.及時收獲

　　它的品質、產量與采收期有很大關系。收獲要及時，不要太早或太遲。如果收成太早，不夠成熟，導致產量嚴重下降。購買過晚易使它中空，內粗纖維增多，質量下降，不利于儲存。根據種植情況和種植面積，決定了收獲時間。例如，當植株的外葉與心葉齊平時，就可以收獲。

　　以上是對貢菜栽培技術的簡要介紹。對肥料和水的需求量很大，生長期更甚。因此，要注意肥水管理，及時澆水。